【タイトル】UDレシピ本 レンジと炊飯器で作る超かんたん料理
【作者】下田昇兵
【ハマり度】★★★☆☆
【内容】
難病で手足の自由が利かず
料理人になる夢を諦めた著者が
電子レンジや炊飯器を利用して
安心安全に作れる料理を考案。
その高い安全性から子供から、
火を使うのが心配される
お年寄りにもピッタリです。
【感想】
料理の前に、この本の出版されるまでに
経緯を読んで感動してしまった。
簡単にまとめると
両親が離婚していて
作者がお母さんを助けている
お母さんと作者は、
体を自由に動かすことが
だんだんできなくなる病気！
その為、危険回避の為に
火を使う料理はない。
そして、クラウドファンディングで
レシピ本が出来上がっています！
手軽にできる料理の数々が
載っています。
それでも、自分にはハードル
高いっす( ；∀；)
コメント