中村藤吉本店は、
抹茶パフェが、バラエティーに富んでいるので
食べたいものを選んでください。
自分が頼んだのは
「まるとパフェ」です。
写真からはなかなか伝わらないかもですが
かなりのボリューム感です。
しかも、竹の中に入っているので
何が入っているのかが見えない！
・特製クリーム
・白玉
・レモンジャム
・寒天
・抹茶アイスクリーム
などが、入っています。
それぞれがかなり美味しいですけど
これが、一緒に食べるとさらにヤバい旨さ！
甘いのと酸っぱいのが良い感じにハーモニーを
奏でてくるのですよ～
凄く美味しかったです。
球１号をちょっと強引に
連れてきたのですが、
反応は如何に？？？
球１号が、注文したのは
「生茶ゼリイ（抹茶）」です。
どうやら、１番人気商品らしいです。
白玉がボリューム感を出していて
抹茶アイスクリームとあずきの
相性がバッチリで
美味しかったみたいです。
球１号のコメントを聞く限り
成功のようです！
この店、初めて入ったのでホッとしました(*^｡^*)
もちろん美味しかったのですが、
店の雰囲気づくりが素敵でした。
１人で来てパフェを食べている人が
男性でも、女性でもいました。
それぐらい入りやすいお店でした。
ただ、平日の雨の日でも
人が多かったので
休日とかは、かなり混むと予想されますね。
お店の雰囲気が
かなりお洒落な感じになっていますよ～
そして、ウエルカム茶が美味しかったです。
季節によって、趣向を変えているそうです。
今回は、夏だったのもあり、水出しでした。
あまりの旨さが、球１号を捕らえたみたいです。
しっかり同じお茶を買ってしまいました。
家で飲むらしいです。
気に入ってもらえて良かったです。
ウエルカム茶が
球１号の心を掴んだようです！
(*^｡^*)
＜豆知識＞
宇治茶カフェ認定店とは、
認定基準
- 3種類以上の品質のよい宇治茶が飲めるメニューを提供していること。
- 店づくり・雰囲気づくりにおいて、宇治茶をPRする演出や工夫をしていること。
- NPO法人日本茶インストラクター協会が認定した日本茶インストラクターや
アドバイザーが店舗に配置されており、お茶の淹れ方等の説明ができること。
もしくは、店舗が所属する会社等組織にいる
日本茶インストラクターが行うお茶の淹れ方等の研修を受けたスタッフがおり、
常に指導できる体制が取られていること。 - 京都府内においては、京都府新型コロナウイルス感染防止対策認証制度の認証、
東京都においては、感染防止徹底点検済証を受けていること。
宇治茶カフェって、
だけで、安心して入店してOKってことですかね？
いい目印なのかもしれないですね。
行政・茶業団体などで構成される協議会で
認定されているらしい！！！
（2022.07.19）
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